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La Rusticana Base Pinsa artigianale 500 g

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Informazioni

Base Pinsa artigianale

Quantità

500 Grammi

Informazioni

2 Basi Pinsa artigianali
Pinsata a mano con il solo utilizzo dei polpastrelli per l'elevata idratazione dell'impasto
Scottata in forno a legna su mattone refrattario utilizzando esclusivamente legno di faggio certificato HACCP per prepararla a qualsivoglia condimento
Da 48 a 72 ore di maturazione
Idratazione e doppia maturazione per una massima digeribilita'
Croccante nei bordi e morbida dentro
Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto soggetto a calo peso naturale
Pronta in forno in 8 minuti

Ingredienti

Farina di grano tenero, acqua, semola di grano duro, (farina di soia, farina di riso, pasta madre di frumento), olio evo, sale integrale e lievito

Allergeni

Contiene: Grano, soia e frumento
Puo' contenere: Senape

CLAIM NUTRIZIONALE

VALORI MEDI PER 100G ENERGIA 1099KJ/260KCAL GRASSI 2,2g di cui acidi grassi saturi 0,34g CARBOIDRATI 49,8g di cui zuccheri 6,4g PROTEINE 8,9g FIBRA 2,5g SALE 1,46g

Conservazione

Conservazione: conservare in frigorifero ad una temperatura da +2°C a +6°C

Uso

Non forare la confezione
Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni

Uso

Modalita' di cottura: Preparazione Apri la busta e condisci la rusticana a piacere, inforna su teglia gia' calda a 250°C per 8 minuti

Informazioni per la raccolta differenziata

Raccolta differenziata: verificare le disposizioni del proprio comune